Công nghệ góp phần làm tăng năng suất và chất lượng nông sản

(VietNamNet) - Sau các khu công nghiệp công nghệ cao, TP.HCM đã đưa tiêu chí công nghệ cao vào nông nghiệp bằng việc xây dựng một khu nông nghiệp áp dụng các công nghệ tiên tiến.

Hơn 100ha đất tại xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi đã được UBND TP.HCM chọn để xây dựng Khu Nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC). Khu đất này phía Bắc giáp ấp 3 xã Phạm Văn Cội và trại heo Đồng Hiệp; phía Tây giáp Trường giáo dưỡng thuộc Sở Lao động Thương binh - Xã hội; phía Đông giáp đường Cây Bài và phía Nam giáp khu thổ cư ấp 2 xã Phạm Văn Cội.

Hiện nay, dự án khu NNCNC đã được Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn (NNSG) xây dựng xong và đang chờ hội đồng khoa học xét duyệt. Theo ông Trần Phước Dũng, Phó Tổng giám đốc NNSG, dự kiến sẽ có năm loại hình công nghệ được áp dụng tại khu NNCNC.

Trồng trọt: trồng rau bằng kỹ thuật thủy canh (hydroponics), màng dinh dưỡng (deep pond & flooting board technology) và canh tác trên giá thể không đất; công nghệ nuôi cấy mô (tissue culture) cho rau, hoa, lan, cây cảnh, cây ăn trái...; ứng dụng chất điều hòa sinh trưởng thực vật (plant regulators) trong điều khiển cây trồng; ứng dụng công nghệ gene; sản xuất nấm và các chế phẩm vi sinh.

Chăn nuôi thú y: ứng dụng công nghệ cấy chuyển phôi (embryonic technology) cho bò sữa và bò thịt; sản xuất và bảo quản tinh đông lạnh bò (bull semen); áp dụng công nghệ di truyền để sản xuất vaccine thế hệ mới; áp dụng công nghệ gene để sản xuất chất kích thích sinh trưởng cho động vật; ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử (PCR) để chẩn đoán bệnh và chọn giống gia súc; ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý con giống.

Thủy sản: lai tạo và kích thích sinh sản để sản xuất cá giống và cải tiến chất lượng cá; nuôi trồng tảo đa bào và vi tảo làm thực phẩm và vật liệu trong xử lý môi trường.

Lâm nghiệp: ứng dụng công nghệ sinh học để nhân giống nhanh một số cây lâm nghiệp có chất lượng gỗ tốt, thời gian sinh trưởng ngắn phục vụ cho phát triển rừng; nhân giống các loại cây lâm nghiệp có dạng tán và tốc độ sinh trưởng phù hợp cho phát triển cây xanh đô thị...

Dịch vụ: bảo quản, chế biến nông sản, đóng gói bao bì; cung ứng, tiếp thị các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao...

Dự án xây dựng khu NNCNC nhằm tạo ra mô hình sản xuất nông nghiệp áp dụng những công nghệ tiên tiến; đào tạo, huấn luyện và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật; tạo ra các sản phẩm nông nghiệp sạch, giống cây trồng có năng suất, chất lượng và giá trị kinh tế cao.

• Nam Anh