Thu hoạch tôm sú.

Trước tình hình tiêu thụ thuỷ sản 2003 có chiều hướng xấu (do nguy cơ chiến tranh, diễn biến bất lợi từ vụ kiện cá tra, cá basa tại thị trường Mỹ, vấn đề an toàn vệ sinh thuỷ sản...) ngành thuỷ sản xác định, ngoài các giải pháp về thị trường, vấn đề quy hoạch, nguồn giống, thức ăn, khoa học công nghệ, bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản... cần được quan tâm đặc biệt. Trong quy hoạch, cần tính đến phát triển đa dạng hóa sản phẩm. Đối với giống thuỷ sản, sớm xây dựng và hoàn thiện chiến lược phát triển đến 2010 tầm nhìn 2020 để có cơ sở xây dựng quy hoạch hệ thống giống.

Năm nay, nhu cầu thức ăn cho NTTS là 150.000-200.000 tấn. Do vậy, ngành thuỷ sản chủ trương nâng cấp một số cơ sở sản xuất công nghiệp cho NTTS, đồng thời xây mới các xí nghiệp khác có công suất 10.000-20.000 tấn/năm.

Một trong những biện pháp được triển khai mạnh trong năm 2003 là tiếp tục triển khai Chương trình kiểm soát an toàn vệ sinh cho vùng nuôi nhuyễn thể mở rộng thêm ra Bình Thuận, Thái Bình, Nam Định, (tăng diện tích lên 20.000ha, tổng sản lượng đạt 160.000 tấn), kiểm soát dư lượng hóa chất độc hại cho các vùng nuôi có sản lượng 5 tấn.

Bộ Thuỷ sản yêu cầu áp dụng nuôi an toàn cho 6 vùng nuôi đại diện cả nước. Tại các vùng này, toàn bộ các yếu tố đầu vào (con giống, phân bón, thức ăn, hóa chất, chế phẩm sinh học) sẽ được kiểm soát chặt chẽ các chỉ tiêu an thực phẩm, và đặc biệt là giữ gìn môi trường nuôi. Từ 6 đại diện này, sẽ xây dựng các quy định, các tiêu chuẩn về ứng dụng nuôi thuỷ sản GAP trên phạm vi các nước và xây dựng hệ thống kiểm tra, chứng nhận vùng nuôi an toàn.

Năm 2002, tổng diện tích nuôi của cả nước đạt 955.000ha, tăng 67.500ha so với năm 2001. Sản lượng nuôi năm 2002 đạt 976.000 tấn, trong đó, lượng tăng chủ yếu là cá da trơn và tôm nước lợ. 

• Hà Yên