,
221
493
Cẩm nang gia đình
giadinh
/giadinh/
10863
Bếp cơ động
1
Article
null
,

Bếp cơ động

Cập nhật lúc 13:59, Thứ Năm, 09/01/2003 (GMT+7)
,

Bếp cơ động sử dụng bàn đơn giản chân inox gắn bánh xe dễ làm vệ sinh, có thể đẩy sang phòng sinh hoạt chung khi cần thêm bàn ăn và chỗ ngồi lúc đông người; giúp mở rộng không gian. Thay vì tủ bếp đóng kín là những giá kính và inox đơn giản cho phép thao tác với thực phẩm, bát đĩa một cách dễ dàng.

Các kệ, tủ trong bếp nên có bánh xe

Ý tưởng trên xuất phát bếp của quán cà phê, quầy bar. Để có loại bếp này, chủ nhà tháo vách ngăn giữa bếp và phòng sinh hoạt chung, thay vào đó là một quầy bar nhỏ dùng làm bàn ăn sáng và uống cà phê. Hàng hiên nhỏ ra ban công cũng được phá dỡ để nới rộng bếp và lấy thêm ánh sáng tự nhiên. Người nấu có thể vừa xem tivi, trò chuyện với người trong phòng khách.

Kiểu ''vừng ơi, mở cửa ra''

Đây là kiểu phá vách ngăn cũ giữa phòng khách và bếp, đẩy lui sang phía phòng khách để tăng diện tích cho bếp, thay vào đó là mảng tường kính cùng cửa kính tự trượt tự động. Cách làm này lấy thêm ánh sáng cho bếp, biến bếp độc lập thành bếp mở, giữ kín phòng sử dụng điều hoà. Cửa kính trượt tự động cho phép người nội trợ bưng bê các món ăn bằng hai tay qua lại dễ dàng. Toàn bộ cánh cửa tủ bếp liên hoàn làm bằng kính mờ giúp quan sát vị trí vật dụng trong tủ. Mỗi ô tủ được lắp thêm bàn trượt sát mặt đáy giúp lấy đồ sâu bên trong thuận tiện hơn. Người nấu chỉ cần đứng một chỗ, với tay xung quanh là làm được mọi thứ.

Yêu cầu kiểu bếp cơ động:

Một không gian mở

Cần một không gian nấu nướng mở, linh hoạt với phòng sinh hoạt chung và tiếp khách.

Giải pháp: Một khu bếp mở lắp đặt trên bánh xe.

1. Thay cho tủ bếp liên hoàn là dãy giá treo bằng kính dựng phía trên tấm ốp tường bếp bằng inox. Điều này giúp không gian bếp chật hẹp thoáng rộng hơn và dễ dàng nhìn thấy mọi vật dụng trong bếp.

2. Tủ lạnh cánh mặt kính giúp bạn biết thức ăn còn mà không cần mở cửa.

3. Nên có một bàn soạn lớn giúp thao tác chế biến thức ăn thoải mái. Cạnh bàn tiếp giáp tường cần có chiều dài lớn hơn, là nơi bày lọ, hũ, thố đựng các loại gia vị. Để tiết kiệm, nên dùng chất liệu laminate cứng, bóng, dễ vệ sinh làm mặt bàn.

4.Tất cả bàn soạn, bàn bếp lò nướng... cần gắn trên bánh xe có chốt hãm tiện di chuyển khi cần.

(Theo Tư vấn tiêu dùng)

,
,