TP.HCM: 4/6, nước mắm 'lên bàn' kiểm nghiệm

4/6, trung tâm Y tế dự phòng thành phố HCM sẽ tiến hành lấy mẫu các loại nước mắm trên địa bàn để kiểm tra, phân tích, đánh giá chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

>>Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nước mắm

Việc kiểm nghiệm sẽ được thực hiện chủ yếu tại Viện Vệ sinh y tế công cộng (TP.HCM). Mẫu được lấy là từ các cơ sở sản xuất, cơ sở kinh doanh, sản phẩm cả trong nước và nước ngoài.

Liên quan đến vụ nước tương, Sở Y tế cho biết sắp tới sẽ tiến hành lấy mẫu cả những loại nước tương nhập khẩu để kiểm nghiệm 3-MCPD.

(Theo Thanh Niên)