Tiếp tục kiểm tra thu hồi nước tương chứa 3-MCPD
(VietNamNet) - Ngày 7/6, đoàn Thanh tra Sở Y tế TP.HCM tiếp tục giám sát công tác thu hồi - tiêu hủy sản phẩm nước tương có hàm lượng 3-MCPD (chất gây ung thư) vượt mức cho phép của 6 cơ sở.
Những lô hàng Mékong có chứa 3-MCPD vượt mức cho phép đã được doanh nghiệp thu hồi
6 cơ sở còn lại trong tổng số 17 cơ sở sản xuất đã bị thanh tra phát hiện về vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm gồm: Lợi Ký, Lam Thuận, Song Mã, Mekong, Hảo Sanh, Nosafood
Những lô hàng mà cơ quan chức năng phát hiện có hàm lượng 3-MCPD cao cần phải thu hồi-tiêu hủy, đoàn thanh tra yêu cầu các doanh nghiệp nghiêm chỉnh thực hiện và hạn chót đến ngày 1/7/2007 phải hoàn tất.
Đối với những lô hàng chưa được kiểm nghiệm về hàm lượng 3-MCPD, các doanh nghiệp cũng đã chủ động thu hồi để đảm bảo việc sản phẩm của mình được kiểm định và không làm ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Qua đó, tránh tư tưởng hoang mang lo sợ khi phải sử dụng các sản phẩm nước tương khác.
Một số hình ảnh thanh tra giám sát việc thu hồi sản phẩm nước tương có chứa 3-MCPD vượt mức cho phép
-
Tin, ảnh: Anh Thế