Sở Y tế TP.HCM:
Sẽ thu hồi quyết định xử phạt các cơ sở nước mắm?
Cập nhật lúc 21:41, Thứ Ba, 07/08/2007 (GMT+7)
7/8, Giám đốc Sở Y tế TP. HCM Nguyễn Thế Dũng cho biết Sở đã chỉ đạo Thanh Tra Sở Y tế xem xét lại quyết định xử phạt các cơ sở sản xuất nước mắm có chứa urê trong thời gian vừa qua.
>>Quatest 3 phải chịu trách nhiệm kết quả kiểm urê!
>>Phạt gần 40 triệu đồng 3 cơ sở nước mắm dùng urê
Nước mắm đóng can tại một cơ sản xuất nước mắm tại TP.HCM (Ảnh: H. Cát) |
Được biết, hiện nay các phòng thí nghiệm tại Việt Nam vẫn chưa đủ khả năng kiểm định chính xác hàm lượng u rê có trong nước mắm.
Bên cạnh đó, các phòng thí nghiệm tại Việt Nam cũng chưa xác định được hàm lượng u rê tự nhiên sinh ra trong quá trình sản xuất nước mắm và hàm lượng u rê nhân tạo do nhà sản xuất bỏ vào.
(Theo Nhân Dân)
,