(VietNamNet) - Theo Thương vụ Việt Nam tại Mỹ, các chuyên gia thủy sản dự đoán Hoa Kỳ có thể tiêu thụ 400 triệu pound cá rô phi trong năm nay, tăng 25% về nhu cầu.
 |
| Xuất khẩu rô phi của VN sẽ đạt 160 triệu USD vào năm 2010? |
Ông Castillo, nhà nghiên cứu sinh vật di truyền học và là người quảng bá của Hiệp hội các nhà sản xuất cá rô phi ở châu Mỹ La tinh nói với tờ Intrafish rằng, nhu cầu nhập cá rô phi của Hoa Kỳ năm nay có lợi cho các nước sản xuất và xuất khẩu lớn cá rô phi. Giá tất cả các sản phẩm cá rô phi đã có sự cải thiện đáng kể.
Ông cho biết: “Các công ty ở châu Mỹ Latinh đang bị áp lực tăng chi phí sản xuất do giá đỗ tương và giá dầu tăng; do vậy, có khả năng xảy ra mất cân đối cung - cầu cá rô phi. Rất có thể nhu cầu rô phi tại Mỹ sẽ tăng khoảng 25% trong năm nay, và cung chỉ tăng khoảng 20%”.
Thị trường cá rô phi ở Hoa Kỳ do các nước Mỹ Latinh thống trị. Tính đến tháng 6/2005, Honduras chiếm 47% kim ngạch nhập khẩu cá rô phi philê của Hoa Kỳ, tiếp theo là Ecuador 26% và Costa Rica 20%. Colombia và Mexico đã xuất khẩu thử những lô hàng đầu tiên vào thị trường này trong 6 tháng đầu năm nay.
Tại Việt Nam, Bộ Thủy sản cũng đã xác định rô phi là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực Tuy nhiên, hiện việc nuôi và chế biến cá rô phi ở Việt Nam chưa phát triển mạnh. Trước mắt, Bộ Thủy sản sẽ đưa khoảng 13.000-15.000 ha (tương đương 3% diện tích nước ngọt của khu vực Tây Nam bộ) vào nuôi cá rô phi để sản lượng đạt 120.000-150.000 tấn, trong đó 2/3 dành cho xuất khẩu. Dự kiến, kim ngạch thu về từ số cá này sẽ vào khoảng 100-120 triệu USD mỗi năm. Đến năm 2010, Việt Nam có thể sản xuất được 200.000 tấn cá rô phi, khoảng 50% dành cho xuất khẩu, đạt giá trị kim ngạch xuất khẩu 160 triệu USD.
| 
