Ngoài bắp ngô, cả thân và lá cây ngô đều có thể bán được giá.

Ngô rau (ngô bao tử) những năm gần đây rất được người tiêu dùng ưa chuộng, nhất là ở các thành phố lớn. Nắm bắt được nhu cầu này, nông dân xã Đan Phượng (Hà Tây) đang trồng ngô rau quanh năm. Một nông dân ở thôn Đoài Khê cho biết, mỗi lứa ngô cho lãi ít nhất 400.000-500.000 đồng/sào, tính ra một năm lãi đến 2,5 triệu đồng/sào.

Ngô rau là loại cây dễ trồng, thích ứng với cả đất trồng và đất bãi. Quy trình trồng và chăm sóc đối với ngô rau khá đơn giản. Ông Nguyễn Văn Thông, Chủ nhiệm HTX nông nghiệp Đan Phượng cho biết, đối với vụ hè và vụ hè thu, sau khi gieo 40 ngày, ngô rau bắt đầu cho thu hoạch. Mỗi cây cho 5-6 bắp, cứ hai ngày lại bẻ một lần. Vụ xuân và vụ đông dài hơn vụ hè, thời gian sinh trưởng của ngô kéo dài thêm 5-6 ngày. Trung bình một sào ngô rau, nông dân có thể thu 1,5-6 tạ/vụ. Ngoài bắp ngô bao tử làm rau, thân và lá loại cây này còn có tác dụng làm thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là cho bò sữa.

Khâu tiêu thụ? Khỏi lo!

Sau khi thu hoạch, nông dân bán ngô theo kilôgam cho các đầu mối tiêu thụ với giá trung bình từ 2.000 đến 2.500 đồng/kg. Những lúc cao điểm, giá này có thể lên đến 8.000-10.000 đồng/kg. Chị Giang Thị Phượng ở Đội 1, thôn Đoài Khê khẳng định, trồng ngô rau đem lại lợi nhuận gấp ba lần so với trồng lúa. Bán hết bắp, nông dân còn bán cả cây và lá ngô cho những gia đình chăn nuôi bò sữa ở Đan Phượng, thu được 50.000-60.000 đồng/sào. Vụ đông rét, giá thân ngô có khi ''đội'' lên 100.000 đồng/sào.

Ông Nguyễn Hữu Hoàng, Trạm trưởng Trạm Khuyến nông Đan Phượng cho biết: ''Để người dân yên tâm sản xuất, UBND huyện đã ký hợp đồng dài hạn với ba HTX nông nghiệp Đan Phượng, Song Phượng và Đồng Tháp. Theo hợp đồng này, ngô rau của nông dân được tiêu thụ với giá 1.700 đồng/kg. HTX chế biến nông sản Việt Úc đóng tại huyện nhận mua sản phẩm này, không hạn chế số lượng''. Cũng theo ông Hoàng, UBND huyện có kế hoạch mở rộng diện tích trồng ngô rau lên 300ha vào năm 2005.

(Theo NTNN)