Tiệc sinh nhật đông người dự nhất VN
Cập nhật lúc 15:50, Thứ Sáu, 06/05/2005 (GMT+7)
Kỷ niệm 30 năm thống nhất đất nước, TCT Du lịch Sài Gòn tổ chức dạ tiệc mang tên “Sài Gòn - ngày tôi 30”, với 5.000 khách mời; khoảng 1.800 người trong đó sinh đúng ngày 30/4/1975.
5.000 khách mời hân hoan cụng ly mừng ngày thống nhất. |
Buổi dạ tiệc diễn ra từ 17h ngày 30/4/2005 tại khu du lịch Văn Thánh. Khách mời gồm nhiều cư dân TPHCM, người từ nhiều tỉnh thành trong cả nước và ở nước ngoài. Những công dân ở xa được đi kèm một người thân, được hỗ trợ vé máy bay và tham gia tiệc miễn phí.
Tiệc được thiết kế làm 5 nhánh, mỗi nhánh 100 bàn ăn hướng về sân khấu trung tâm. Sân khấu được thiết kế hình tròn, giữa có một kim tự tháp hình sen, ở mỗi mặt có gắn màn hình lớn để giới thiệu phim và hình ảnh tư liệu về ngày 30/4/1975.
Tiệc được thiết kế làm 5 nhánh, mỗi nhánh 100 bàn ăn hướng về sân khấu trung tâm. Sân khấu được thiết kế hình tròn, giữa có một kim tự tháp hình sen, ở mỗi mặt có gắn màn hình lớn để giới thiệu phim và hình ảnh tư liệu về ngày 30/4/1975.
Phục vụ các món ăn theo "chủ đề" sen |
Buổi đại tiệc đã huy động 1.500 nhân viên phục vụ, gồm 300 đầu bếp, 500 phục vụ bàn và 700 nhân viên phục vụ khác. Thực phẩm cung cấp cho dạ tiệc gồm 3.100kg thịt các loại, 4.000kg rau củ quả, 500kg dầu ăn, 1.100kg gia vị và gần 1.000kg phụ liệu khác.
Thực đơn buổi dạ tiệc gồm các món được chế biến từ sen như gà sốt hạt sen, cơm sen, chè sen, ngay cả trang phục của nhân viên phục vụ cũng được cách điệu từ sen, biểu tượng cho vẻ đẹp truyền thống của người Việt Nam. Đây cũng chính làm một trong những nét độc đáo của buổi dạ tiệc.
Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam chính thức ghi nhận đây là dạ tiệc đông người kỷ lục Việt Nam.
Vietbooks
,