"Ăn yaourt dễ sinh con gái, thịt có thể giúp sinh con trai", đó là kết quả nghiên cứu của các chuyên gia khoa sản và phụ khoa thuộc Bệnh viện sản Cochin (Pháp). Theo nghiên cứu này thì thực phẩm, chính xác hơn là tỷ lệ khác nhau về muối khoáng trong thực phẩm có ảnh hưởng lớn đến giới tính của đứa trẻ tương lai và tỷ lệ thành công đạt gần 80%.
Chế độ Stolkowski
Ngay từ năm những năm 70 Bệnh viện Cochin đã tiến hành nghiên cứu về chế độ ăn khi mang thai. Theo nguyên lý của chế độ này thì các loại thực phẩm được sắp xếp theo 3 mức: 5; 2,8 và mức giữa 2,8 và 5 dựa trên tỷ lệ natri/kali với calci/magê.
Các sản phụ tham gia nghiên cứu phải tuân thủ hết sức chặt chẽ các quy tắc thực phẩm của chế độ sinh con họ đã chọn.Hơn 200 sản phụ tham gia thử nghiệm nhưng chỉ có 25% trong số họ đủ kiên trì đến bước cuối cùng của nghiên cứu. Số còn lại bỏ giữa chừng vì cho rằng chế độ thực phẩm quá chặt chẽ và họ không thể tuân thủ. Kết quả thật bất ngờ: 45/ 58 phụ nữ đã sinh được con theo ý muốn, tương đương với tỷ lệ 77,6%.
Chế độ con trai hay con gái?
Trong "chế độ sinh con trai", thực phẩm của các bà mẹ tương lai phải đảm bảo được tỷ lệ natri/kali với calci/magê trên 5. Ngược lại, "chế độ sinh con gái" chỉ yêu cầu tỷ lệ này ở mức 2,8. Tiến sỹ Papa, chủ nhiệm công trình nghiên cứu giải thích: " thực phẩm của các bà mẹ tương lai sẽ ảnh hưởng đến quá trình lựa chọn tinh trùng mang nhiễm sắc thể X hay Y trong đường sinh dục".
Để đạt được tỷ lệ 2,8 các bà mẹ muốn sinh con gái nên ăn các thực phẩm giàu can xi, magê và ít natri và kali. Đặc biệt nên uống nhiều sữa, ăn yaourt, bơ, pho mát và các loại hoa quả khô. Còn đối với các bà mẹ muốn sinh con trai nên ăn các loại thực phẩm có muối, thịt, cá... và tránh các sản phẩm sữa.
Công trình nghiên cứu trên cũng khuyến cáo các bà mẹ tương lai muốn sinh con theo ý muốn trong khi thực hiện chế độ Stolkowski vẫn phải tuân thủ các quy định về nhu cầu dinh dưỡng ở sản phụ để tránh tình trạng thiếu dinh dưỡng sẽ dẫn đến suy thai.
| 
