|
(VietNamNet) - Theo UNICEF, ở Việt Nam, những thiệt hại do thiếu vi chất dinh dưỡng hàng năm đã làm giảm 0,6% GDP và làm tăng nguy cơ tử vong cho trẻ ở giai đoạn trước hoặc ngay sau khi sinh, bị dị tật nặng do thiếu sắt, thiếu vitamin hoặc thiểu năng trí tuệ do thiếu iôt.
Theo ông Nguyễn Công Khẩn, viện trưởng Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế), tỷ lệ mắc bướu cổ ở trẻ em tám - mười tuổi còn khoảng 10%. Tỷ lệ hộ gia đình dùng muối iôt liên tục là gần 55%. Tình trạng thiếu vitamin A dẫn đến mù lòa hầu như không còn. Tỷ lệ thiếu máu của phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ giảm khoảng 20% so với năm 1995. Tuy nhiên, tình trạng thiếu vitamin A tiềm ẩn ở trẻ dưới sáu tháng là gần 33%, ở bà mẹ đang nuôi con bú là 53,8%.
 |
| Trẻ sơ sinh thiếu vi chất dinh dưỡng. |
Tỷ lệ suy dinh dưỡng giảm với tốc độ 1,5% hàng năm. Vào cuối năm 2003, suy dinh dưỡng về thể trọng còn 28,4%. Chiều cao của trẻ từ sáu tuổi đến 14 tuổi hiện đã có bước tiến vượt bậc so với thập kỷ 1975-1985. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ Việt Nam vẫn còn xa mới đạt được chuẩn về chiều cao quốc tế ở cùng lứa tuổi, trong khi việc hạ tỷ lệ suy dinh dưỡng chưa thật bền vững. Tình trạng thừa cân béo phì đang là một vấn đề sức khỏe nổi lên ở các đô thị.
Năm nay, Ngày Vi chất dinh dưỡng sẽ được tổ chức trong hai ngày 1 và 2/6. Hiện Viện Dinh dưỡng đang đang xem xét chế độ bổ sung vitamin A thích hợp cho trẻ dưới sáu tháng tuổi và bà mẹ đang nuôi con. Trong đó, có Dự án Bổ sung sắt vào nước mắm, và bổ sung vitamin A vào đường, nhằm giải quyết tình trạng thiếu sắt và thiếu vitamin A ở cộng đồng.
| 
