Tiết canh vịt, ngẩu pín, và vài món ăn khác khá phổ biến tại Việt Nam và một số quốc gia khác cũng nằm trong danh sách món ăn đáng sợ. 

Mỗi nền văn hóa đều có những món ăn riêng, được ưa chuộng nhưng với người ngoài nó thật khác thường nếu không nói là tởm lợm. Những món ăn lạ chính là nhân tố tạo nên văn hóa, cho thấy ai là thành viên (người trong cuộc thích món ăn) và ai không phải là thành viên (người bên ngoài ghét món ăn) xã hội đó.

Có thể, ban đầu, một đứa trẻ sẽ lè lưỡi nếm thử rồi sau đó món ăn lạ lùng được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Rồi khi một người ngoài nếm thử, những người trong cuộc sẽ nháy mắt nhau và cười khúc khích.

Ví dụ, nhiều nền văn hóa tự hào về những đồ uống địa phương như rượu thùa ở Mexico, rượu vang có hương vị nhựa cây của Hy Lạp... Bạn sẽ được cộng đồng địa phương chấp nhận nếu uống rượu đó.

Dưới đây là 15 món ăn phổ biến nhưng bị coi là tởm lợm. 

Phao câu gà

1 - Phao câu gà còn được gọi là mũi tu sĩ: Món ăn rất phổ biến tại Manila, Philippines. Đây là một trong những phần béo nhất của con gà. 

Ngọc hoàn của gà trống

2 - Ngọc hoàn của gà trống: Rất được ưa chuộng ở Đài Loan. Món này được cho là làm tăng khả năng sinh con và giúp đàn ông dẻo dai. 

Lòng lợn

3- Lòng lợn: Đặc biệt được ưa chuộng tại một số vùng ở phía nam nước Mỹ, nơi bạn có thể mua hàng thùng lớn tại Wal-Mart. 

Nhộng hộp

4- Nhộng hộp: Trước khi hóa thân thành bướm, một con sâu bướm phải trải qua một giai đoạn gọi là "nhộng". Hiện giờ, nhộng đóng hộp vẫn là món ăn nhẹ phổ biến tại Hàn Quốc.

Ấu trùng

5- Ấu trùng: ấu trùng, giun, sâu chiên giòn. Có ba mùi vị để chọn lựa: thịt nướng, Mexico cay và pho mát Cheddar. 

Dế ăn liền

6 - Dế ăn liền: Dế chiên giòn có ba mùi vị thơm ngon: Muối và dấm, Hành và kem chua, Thịt nguội và pho mát.

Đậu nành thối

7 - Đậu nành thối: Món ăn ưa thích ở Nhật.

Tiết canh vịt

8 - Tiết canh vịt: Rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đó là máu vịt được để đông ăn với gừng, rau và lạc.

Bánh Ong bắp cày

9 - Bánh Ong bắp cày: Món ăn khá phổ biến ở Nhật. Bánh nướng với những con ong bắp cày.

Bánh mỳ theo hình bộ phận cơ thể

10 - Bánh mỳ theo hình bộ phận cơ thể: Sản phẩm của nghệ sĩ Kittiwat Unarro ở Thái Lan. 

Ấu trùng kiến

11 - Ấu trùng kiến: Khá được ưa chuộng tại Mexico. 

Đầu cừu

12 - Đầu cừu: Đầu cừu luộc là món ăn phổ biến tại Iraq. Món ăn được nấu trong thời gian dài, thường nấu chung với dạ dày và chân. 

Sâu tre

13 - Sâu tre: Khá phổ biến tại Thái Lan. Ấu trùng ăn liền. Sâu tre khá giàu protein và chất xơ, ít béo. 

Bọ cạp xiên

14 - Bọ cạp xiên: Được ưa chuộng tại Trung Quốc. Hầu hết những người từng thưởng thức đều cho rằng nó giòn nhưng không nhiều mùi vị lắm. 

Ngẩu pín

15 - Ngẩu pín: Dương vật bò, khá được ưa chuộng tại vùng miền núi Việt Nam.

• Hoài Linh (Theo Funky, Food Humor)