14/6, Cục Cảnh sát môi trường (C36) - Bộ Công an đã có buổi làm việc với Sở Y tế TP.HCM để thu thập tài liệu, chứng cứ làm rõ việc "chậm" công bố danh sách các sản phẩm nước tương có chứa hàm lượng 3-MCPD (chất gây ung thư) vượt mức quy định (1 mg/kg).
>>Không thanh tra "nghi ngờ tiêu cực" ở Sở Y tế TP.HCM
Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM trả lời báo chí về vụ chậm công bố kết quả xét nghiệm 3-MCPD trong nước tương. |
Từ năm 2001, khi có thông tin về việc các nước trên thế giới phát hiện trong nước tương có chứa chất 3-MCPD, theo chỉ đạo của UBND TP.HCM, Sở Y tế đã phối hợp với Sở Khoa học - Công nghệ tổ chức lấy mẫu và xét nghiệm chất 3-MCPD trong nước tương, dầu hào và phát hiện hàm lượng chất 3-MCPD trong các mẫu nước tương sản xuất trong nước rất cao.
Đến cuối năm 2004, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thông báo cho Sở Y tế TP.HCM biết việc nước tương của Foocosa xuất khẩu vào Cộng hòa Czech bị thu hồi do sản phẩm chứa 3-MCPD quá giới hạn cho phép và đề nghị Sở Y tế tăng cường kiểm tra quá trình sản xuất của các cơ sở trên...
Tuy nhiên sau hàng loạt những cảnh báo như trên, Sở Y tế vẫn "bình chân" và thậm chí ngay cả khi có một danh sách dài những sản phẩm nước tương độc hại, vẫn tiếp tục trì hoãn, đưa ra nhiều lý do để "chậm" đề nghị UBND TP.HCM công bố.
(Theo Thanh niên)